Laboratorio e qualità
dal 1948
La qualità, il nostro primo ingrediente.
In tutte le nostre ricette, passate, presenti e future, l’ingrediente più importante è sempre la qualità. Per esempio, la pasta di cacao proviene dalle migliori piantagioni del Sud America e dell’Africa occidentale. Le nocciole, nella varietà Tonda Gentile IGP delle Langhe, arrivano da produttori certificati della zona di Cortemilia, in provincia di Cuneo. Siamo più che un semplice negozio di cioccolato a Torino: siamo una fabbrica del cioccolato.
Accanto alle più moderne tecnologie, la Piemont Cioccolato conserva l’uso delle antiche bassine, un tipo di lavorazione lunga e accurata, eseguita per la quasi totalità a mano, che ha il pregio di salvaguardare le virtù degli ingredienti e conferire ai prodotti un gusto intenso ed un aroma unico.
Riconoscimenti
Piemont Cioccolato - dal 1948
il cioccolato a Torino
P.IVA 01681090013
Via Gran Paradiso, 16/23 – 10156 Torino (TO)
Tel: +39 011.273 24 41 / +39 011.273 24 29
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